Recept på fröknäcke finns det många av, just detta fick jag av min vän och frisörkollega Bettan vars största skills förrutom duktig frisör är bakning/efterätter.
Blir nästa farligt gott!
Ugnsvärme 150° ca 1 timme
- 2 dl Majsmjöl
- 0,5 dl linfrö
- 0,5 dl sesamfrö
- 0,5 dl pumpakärnor
- 0,75 dl solroskärnor
- 0,5 dl olivolja eller rapsolja
- 2 dl kokhett vatten
Platta ut mellan två bakplåtspapper på en stor ugnsplåt, det blir bäst om det är jämt och tunnt
Dra bort övre pappret, ruta in och strö flingsalt jämnt över, grädda
Gott!