Ugn 175° i ca 30 min
En synnerligen god paj som min frisörkollega Lisa E på Klipperian bjöd på.
Den är fräsch, vaniljsmakande och helt enkelt ljuvlig! Enkel att tillaga som passar mig bra, tycker om när det går snabbt och blir bra.
  • 150 g smör smältes
Rör ned i kastrullen:
  • 3 dl mjöl
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
Platta ut pajdegen i en pajform
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 msk majsena ( lite mer om ananasen är blöt)
  • 1/2 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 stor burk krossad ananas
Allt blandas ihop och häll sedan smeten i formen, grädda
Servera med vispad grädde, Gott!
 
 

(null)